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購買管理とは:発注・検収・請求書の照合・支払の流れと要点

2026/10/28 (更新: 2026/11/3) シリーズ「ERP 入門」 第3回 / 全9回

シリーズERP 入門全9回
  1. 第1回ERPとは:意味と仕組み、基幹システムとの違いをわかりやすく
  2. 第2回販売管理とは:受注から入金までの業務フローと伝票の仕組み
  3. 第3回購買管理とは:発注・検収・請求書の照合・支払の流れと要点
  4. 第4回仕訳とは:借方・貸方のルールと勘定科目をわかりやすく
  5. 第5回MRPとは:資材所要量計画の仕組みと部品表、計算の手順
  6. 第6回マスタデータとは:品目・取引先などの例と、取引データとの違い
  7. 第7回管理会計とは:財務会計との違いを部門と子会社の例でわかりやすく
  8. 第8回職務の分離とは:ERPで一人に支払まで通させない権限の分け方
  9. 第9回ERP連携とは:CRM・MES・WMSとの役割分担と、データ連携の注意点

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  • 購買管理
  • ERP
  • 三点照合
  • 検収
  • 発注
  • 入荷
  • 請求書
  • 支払
  • 買掛金
  • 伝票
  • 業務フロー
  • 取適法
  • 下請法
  • 支払期日
  • 仕入税額控除
  • 購買依頼
  • procure to pay
  • ERPNext
  • Odoo
目次
背景・問い・要点
背景

購買管理は、会社が必要な物を仕入先に頼み、受け取り、請求を確かめて代金を払うまでを管理する業務である。何を、いくつ、いつまでに、いくらで買うかを決め、約束どおりに届き、約束どおりの額を払うことを確かめる。英語では、発注から支払までの一連の流れを procure to pay と呼ぶ。

業務フロー(仕事の流れ)は、購買依頼(社内で必要な物を申し出ること)、発注(仕入先に注文すること)、入荷(物を受け取ること)、請求書の照合、支払に分かれる。受け取った物の数や品質を調べて受け入れることを検収という。仕入先から買って、まだ払っていない代金を買掛金という。会計では、在庫・買掛金・預金のように、お金や物の増減を種類ごとに分けて数える。この区分を勘定(勘定科目)という。ERP(Enterprise Resource Planning の略。会社の販売・購買・在庫・会計などの取引を、部門をまたぐ共通の型で記録する業務のソフト)は、これらを別々の伝票(取引一件の記録)として記録し、後の伝票を前の伝票から作ってつなぐのが基本である。伝票を確定するとは、下書きではなく正式な記録にすることをいう。本稿は、オープンソースの ERP である ERPNext と Odoo の公式ドキュメント、大学の購買の規程、日本の法令と行政の資料に沿って説明する。

問い

購買管理では、買う会社は発注から支払までの伝票をどうつなぎ、何と何を突き合わせて代金を払うのか。

要点

物を受け取ってから代金を払う購買では、買う会社は発注・入荷・請求書・支払の伝票をつなぎ、発注の内容、実際に受け取った物、仕入先の請求の三つが合っていることを確かめてから代金を払う。この突き合わせを三点照合という。

後の伝票は前の伝票から作るのが基本である。入荷の日と請求書が届く日はずれるので、ERP はその間の支払う義務を、入荷したがまだ請求されていない額を一時的に置く仮の勘定で記録できる。

支払の期日は会社の決まりだけでなく、取引によっては法律にも縛られる。

モデル・例示

パン工場が小麦粉を 50 袋仕入れて、代金を払うまで

※ この節の例は、説明のために作った架空のものです。

次の仕入れ一件で、発注・入荷・請求書の伝票がどうつながり、三つが合わないときに支払をどう止めるかを示す。パンを焼いて店に卸す小さなパン工場が、ERP(Enterprise Resource Planning)で購買を管理しているとする。この工場は、単価の違いを担当者が見て判断したいので、発注と違う単価を入れると警告が出る設定にしている。10 月 1 日、工場の担当者は、小麦粉を 1 袋 4,000 円で 50 袋、合計 20 万円、製粉会社に発注した。値段は前の月に製粉会社と取り決めたものである。

10 月 15 日、小麦粉が 50 袋届いた。倉庫の担当者が袋の数と破れがないかを調べて受け入れ、入荷の伝票を確定した。この工場は在庫を金額でも記録する設定なので、この時点で、在庫が 20 万円分増え、まだ請求書の来ていない支払う義務も 20 万円分記録される。

10 月 31 日、製粉会社の請求書が届いた。数は 50 袋だが、単価が 4,200 円で、合計は 21 万円になっていた。経理の担当者は、入荷の伝票から請求書の伝票の下書きを作り、届いた請求書の数と単価を入れた。

  1. 購買ERP1. 小麦粉 50 袋を 1 袋 4,000 円で、発注の伝票として確定する
  2. 倉庫ERP2. 50 袋を受け入れ、発注から入荷の伝票を作って確定する
  3. 経理ERP3. 入荷の伝票から請求書の伝票の下書きを作り、届いた請求書の単価 4,200 円を入れる
  4. ERP経理4. 発注の単価 4,000 円と違うと警告を返す
  5. 経理ERP5. 下書きを確定せずに止めておく

三つを並べると、食い違いは単価だけにある。

突き合わせるもの中身
発注50 袋、1 袋 4,000 円、合計 20 万円
入荷50 袋を受け入れた
請求書50 袋、1 袋 4,200 円、合計 21 万円

経理が製粉会社に問い合わせると、値上げは 11 月からの予定で、製粉会社が新しい単価を 10 月分に誤って当てはめていたと分かった。製粉会社が 20 万円の請求書を出し直し、経理は下書きの単価を 4,000 円に直して確定した。確定するまで、請求書の伝票は帳簿に記録されず、支払の対象にもならない1。11 月末、20 万円を払った。

購買依頼と発注:約束を記録する

購買依頼は、社内の部門が必要な物を申し出る伝票である。ERPNext では、購買依頼は仕入先に値段を聞いたり注文したりする前の社内の要求を記録するもので、在庫と会計には何の記録も作らない2。発注の伝票を購買依頼から作ると、購買依頼の状態が、未発注から一部発注済み、発注済みへと移る2。値段を比べる必要があれば、購買依頼から見積の依頼(RFQ、Request for Quotation)を作って仕入先に値段を聞き、仕入先と条件がすでに決まっていれば、そのまま発注を作る2。

発注の伝票は、仕入先との約束の記録である。ERPNext では、発注を確定しても、在庫は増えず、総勘定元帳(取引を勘定ごとに集めた帳簿)にも記録されない3。発注の状態は、入荷と請求の進み具合で移る。状態には「入荷も請求もまだ」「入荷だけがまだ」「請求だけがまだ」「済んだ」がある3。

ただし、発注が「済んだ」になっても、仕入先に払ったとは限らない。ERPNext では、発注の完了は入荷と請求の完了を示すもので、支払の完了は示さない3。支払が済んだかは、請求書の伝票のまだ払っていない額と、仕入先ごとの買掛金の一覧で確かめる3。

ERPNext では、購買の設定で、入荷や請求書の前に発注を必ず作らせること、購買の流れの中で同じ単価を守らせること、購買依頼の数を超える発注を、決めた割合までに抑えることを決められる3。同じ単価を守らせる設定では、後の伝票の単価を元の発注や入荷の単価と比べ、違えば設定に応じて伝票を保存させないか、警告を出して通す4。ERPNext の文書は、発注の単価が取り決めた値なら止める設定を、請求書の単価の違いがよくあって後で見直すなら警告の設定を勧めている4。

入荷と検収:受け取った物を記録する

入荷の伝票は、実際に届いた数と、受け入れた物と断った物を置いた倉庫を記録する5。ERPNext では、入荷の伝票を確定すると在庫が増え、つながった発注の受け取った数が更新されるが、仕入先への買掛金はまだ作られない5。買掛金を作るのは、請求書の伝票である5。

届いた物の一部が壊れていれば、受け入れた分と断った分を分けて記録できる。たとえば、200 個のうち 195 個を受け入れ、壊れた 5 個を返品用の倉庫に置く、という記録である5。発注した数より多く受け取る量が、設定で決めた割合を超えると、ERPNext は止める5。

入荷の日と、仕入先の請求書が届く日は、たいてい違う。ERPNext は、在庫を金額でも続けて記録する設定(perpetual inventory)5では、その間の支払う義務を「入荷したが請求されていない」仮の勘定(Stock Received But Not Billed)で記録する6。製品を 1 個 520 ドルで 5 個、合計 2,600 ドル仕入れたとき、ERPNext の記録は次のように動く6。

確定した伝票記録
入荷の伝票在庫が 2,600 ドル増え、仮の勘定に 2,600 ドルを記録
請求書の伝票仮の勘定の 2,600 ドルを消し、買掛金を 2,600 ドル記録
支払の伝票買掛金が 2,600 ドル減り、預金が同じ額減る

入荷と請求書の二つの伝票を合わせると、在庫が増えて買掛金が残り、仮の勘定は 0 に戻る6。入荷と請求書が合っていない分は、残高として残る6。残高が残っていれば、まだ請求書の来ていない入荷、正しい入荷を指していない請求書、数や単価の違い、返品などを調べることになる6。仮の勘定の残高そのものが、入荷と請求のずれを知らせる。

請求書の照合:三点照合

請求書の伝票は、仕入先の請求を受けて、買掛金と、費用や資産と、税を記録する1。ERPNext では、請求書の伝票は、発注や入荷の伝票から引き継いでも、前の伝票なしで直接でも作れる1。入荷の伝票から作ると、受け取った数と入荷の参照が請求書に写される。ERPNext の開発元の Frappe は、入荷の受け付けと請求書の確認を別の人が受け持つときは、入荷の伝票から作るやり方を勧めている1。発注とつながらない請求書は、買掛金は作るが、発注の請求済みの割合を更新しない1。

代金を払う前に、発注、入荷、請求書の三つを突き合わせることを、三点照合(three-way match)という。米国のロックフェラー大学は、自らの支払の決まりで、受入部門を通る物品については、受け取った記録、発注の記録、仕入先の請求書の三つが一致することを、支払の前提にしている7。受け取った記録の無いサービスや修理などは、発注と請求書の二つを突き合わせる二点照合で確かめる7。

三点照合の作りは、製品によって違う。Odoo の三点照合は、発注した物の一部または全部が届いてから請求書が払われるようにする機能である8。三点照合を有効にすると、仕入先の請求書に「支払うべきか(Should Be Paid)」の欄が加わり、値は「はい」「いいえ」「例外」の三つである8。請求書を作った時点では「はい」になり、支払を登録すると「いいえ」に変わる。値は人が手で変えることもできる8。発注した物の一部しか届いていなければ、請求書の下書きには届いた分だけが入る8。下書きの内容を変えると欄は「例外」になるが、Odoo は変更を止めず、エラーの表示も出さない8。請求書を直す正当な理由もありうるからである8。

ERPNext の手順では、請求書の伝票を下書きで保存し、届いた請求書と見比べてから確定する1。前に述べた単価の設定もここで働く4。購買の設定で入荷を必須にすると、入荷の伝票とつながらない請求書は作れなくなり、ERPNext の文書はこれを三点照合に使う設定として挙げている4。確定した後の請求書には保留の印を付けられ、保留を解くまで支払の対象に選ばれない1。

どちらの製品でも、合わない理由を確かめるのは人である。仕入先に問い合わせて、どちらが正しいかを確かめる。ERPNext の請求書の伝票には仕入先の請求書の番号を入れる欄があり、同じ請求書を二度記録することを防ぎ、監査の照合を助ける1。

請求書は、税の面でも確かめる必要がある。消費税を納める会社は、売上で受け取った消費税から、仕入れで払った消費税を差し引いて納める。これを仕入税額控除という9。2023 年 10 月から始まったインボイス制度のもとでは、この控除を受けるには、決まった事項を書いた請求書など(インボイス)の保存が原則として必要になる9。仕入先の請求書が決まった事項を満たすかも、照合の一部になる。

支払:期日を守る

支払の伝票は、すでに記録した買掛金を払ったことを記録し、請求書のまだ払っていない額を減らす10。先払いのように、どの請求書にも当たらない支払は、いったんそのまま記録し、後で請求書と結びつけられる10。

いつ払うかは、会社の決まりだけでは決まらない。発注する会社が、仕様や内容を指定して、ほかの会社に物の製造や修理などを頼み、両者の資本金や従業員の数が、取引の種類ごとに決まった区分に当てはまるとき、その取引には取適法(中小受託取引適正化法)がかかる11。取適法は、下請法(下請代金支払遅延等防止法)が改正され、2026 年 1 月 1 日の施行で名前を改めた法律である12。この改正で、従業員の数の基準や、手形で払うことの禁止も加わった11。

取適法の対象で物の製造や修理を頼む取引では、支払の期日は、物を受け取った日から数えて 60 日以内の、できるだけ短い期間に決めなければならない11。サービスを頼む取引では、サービスを受けた日から数える11。そのため、検査が終わった日などを基準に支払期日を決める仕組みなら、納品から検査までの日数を見込んで支払の仕組みを作る必要があると、公正取引委員会の運用基準(法律の解釈を示した文書)は求めている11。

月ごとの締めを使う会社は、とくに注意が要る。運用基準は、支払の遅れに当たる例として、次のような場合を挙げている11。

締めの決まり支払の遅れに当たる場合
毎月末に納品を締め、翌々月 10 日に払う支払期日を締めの後 30 日以内の日に置いていないために、受け取った日から 60 日目までに払わない
毎月末に検収を締め、翌月末に払う検収に日数がかかり、受け取った日から 60 日目までに払わない

表の一行目の決まりでは、月の初めに届いた物は、翌々月 10 日まで 70 日ほど払われないことになる。

運用基準は、代金を手形で払うことも支払の遅れに当たる例に挙げている11。期日は、検収を終えた日や請求書が届いた日から数えるのではない。仕入先の請求書の提出が遅れたことや社内の伝票の処理が遅れたことを理由に、受け取った日から 60 日を超えて払った場合も、違反の事例に挙がっている11。ERPNext では、請求書の伝票の支払期日を、支払の条件から自動で計算できる1。取適法の対象の取引では、その期日が物を受け取った日から 60 日以内に収まっているかを確かめる必要がある。

売る側と買う側:同じ形の伝票

売る側と買う側の伝票は、約束・物の動き・請求・代金の受け渡しの順に並ぶ点で、同じ形をしている10。

売る側の伝票買う側の伝票
受注発注
出荷入荷
請求書(売上の請求)請求書(仕入先からの請求)
入金支払

購買管理では、発注の伝票が約束を、入荷の伝票が受け取った物を、請求書の伝票が仕入先の請求を、支払の伝票が代金の支払を記録する。三点照合で発注・入荷・請求書が合っていることを確かめてから払い、入荷と請求の間のずれは仮の勘定の残高に現れる。取適法の対象で物の製造や修理を頼む取引では、支払期日は物を受け取った日から数えて 60 日以内に決める。

出典12件
  1. Frappe「Purchase Invoice | ERPNext Documentation」2026年10月23日取得. https://docs.frappe.io/erpnext/user/manual/en/purchase-invoice — 入荷から作る、請求書と見比べる、保留、仕入先の請求書番号。 ↩ ↩2 ↩3 ↩4 ↩5 ↩6 ↩7 ↩8 ↩9

  2. Frappe「Material Request | ERPNext Documentation」2026年10月23日取得. https://docs.frappe.io/erpnext/user/manual/en/material-request — 発注の前の社内の必要、在庫と会計の記録を作らない。 ↩ ↩2 ↩3

  3. Frappe「Purchase Order | ERPNext Documentation」2026年10月23日取得. https://docs.frappe.io/erpnext/user/manual/en/purchase-order — 確定しても在庫と元帳は動かない、状態の表、完了は支払を示さない。 ↩ ↩2 ↩3 ↩4 ↩5

  4. Frappe「Buying Settings | ERPNext Documentation」2026年10月27日取得. https://docs.frappe.io/erpnext/user/manual/en/buying-settings — 同じ単価の検査は後の伝票を元の発注・入荷と比べる、Stop は止め Warn は警告して通す、取り決めた単価なら Stop、入荷を必須にする設定は三点照合に使う。 ↩ ↩2 ↩3 ↩4

  5. Frappe「Purchase Receipt | ERPNext Documentation」2026年10月23日取得. https://docs.frappe.io/erpnext/user/manual/en/purchase-receipt — 受け入れと断り、在庫の更新、買掛金は請求書で。 ↩ ↩2 ↩3 ↩4 ↩5 ↩6

  6. Frappe「Purchase Cycle Ledger Impact」ERPNext Documentation、2026年10月23日取得. https://docs.frappe.io/erpnext/purchase-cycle-ledger-impact — 入荷・請求・支払の記録、仮の勘定は入荷と請求が合えば消える。 ↩ ↩2 ↩3 ↩4 ↩5

  7. The Rockefeller University「Two-Way and Three-Way Matches」2026年10月23日取得. https://www.rockefeller.edu/materials-management/purchasing/two-way-and-three-way-matches/ — 受け取りの記録・発注・請求書の一致が支払の前提、サービスは二点照合。 ↩ ↩2

  8. Odoo「Control policies — Odoo 19.0 documentation」2026年10月23日取得. https://www.odoo.com/documentation/19.0/applications/inventory_and_mrp/purchase/manage_deals/control_bills.html — 「支払うべきか」の欄、支払を登録すると「いいえ」、例外でも変更を止めない。 ↩ ↩2 ↩3 ↩4 ↩5 ↩6

  9. 国税庁「インボイス制度について|国税庁」2026年10月23日取得. https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/zeimokubetsu/shohi/keigenzeiritsu/invoice_about.htm — 仕入税額控除の計算、インボイスの保存。 ↩ ↩2

  10. Frappe「Payment Entry | ERPNext Documentation」2026年10月23日取得. https://docs.frappe.io/erpnext/user/manual/en/payment-entry — 支払でまだ払っていない額を減らす、後で結びつける、売る側と買う側の伝票の対応。 ↩ ↩2 ↩3

  11. 公正取引委員会「製造委託等に係る中小受託事業者に対する代金の支払の遅延等の防止に関する法律の運用基準」(別紙1-4)、2026年10月23日取得. https://www.jftc.go.jp/houdou/pressrelease/2025/oct/251001_toriteki1-4.pdf — 委託の意味、受領から 60 日以内、締めの例、請求書の遅れ、手形。2026年10月1日の改正でも支払遅延の箇所は変わっていない。新旧対照表: https://www.jftc.go.jp/houdou/pressrelease/2026/oct/261001_toriteki1-1.pdf ↩ ↩2 ↩3 ↩4 ↩5 ↩6 ↩7 ↩8

  12. 公正取引委員会「製造委託等に係る中小受託事業者に対する代金の支払の遅延等の防止に関する法律第四条の明示に関する規則等の整備について」2025年10月1日、2026年10月23日取得. https://www.jftc.go.jp/houdou/pressrelease/2025/oct/251001_toriteki.html — 2026年1月1日から法律の名前が変わる。 ↩

この記事はAIを使用して執筆されました。内容には誤りが含まれる可能性があります。事実や数字の出典は脚注から確かめられます。